Камеры шоковой заморозки под ключ

Шоковая заморозка – это одна из самых перспективных технологий настоящего времени, позволяющих на долгое время оставить неизменными естественных вкус, запах и внешний вид продукта. Качественная заморозка в спиральной камере обусловлена полной изолированностью стенок и их различной толщиной, которая варьируется в зависимости от необходимой температуры. Неоспоримое преимущество аппарата шоковой заморозки – возможность работать с самым широким перечнем продуктов: готовые блюда, полуфабрикаты, овощи, птица, мясо, фарш, грибы, ягоды и так далее.

С целью обеспечения непрерывной заморозки камера оборудована транспортером спирального типа, который в замкнутом объеме камеры осуществляет перемещение продукции с учетом необходимого времени ее замораживания. Совокупность описанных составляющих элементов камеры обеспечивает максимально благоприятные условия для сохранения качества продукта и минимизации времени замораживания.

Оформить заказ, уточнить наличие и стоимость Вы можете по телефонам:

гор.: +7 (499) 391-12-70;
моб.: +7 (929) 516-18-61; +7 (929) 516-17-10.

Или же написав нам по контактной форме внизу страницы